粉末原料的高溫瞬間滅菌和牛奶液體的高溫滅菌在原理和流程上是一致的。然而由于它們的物理性質存在差異和懸殊，所以在具體的細節和他們所使用的滅菌設備及對蒸汽熱源的要求明顯地有著很大的不同。

瞬間殺菌、干燥的特點：

保持物料中的有效成分：食品、藥品原料等熱敏性物料的干燥、滅菌；

干燥速度高于熱風干燥；產品的含水率更低、殺菌效率高；

可利用蒸汽的潛熱，熱效率高，節能效果顯著

干燥效率、降低干燥能耗、減少環境污染、提高產品質量；

微氧環境下加工，可抑制食物的腐化氧化；對殘留的農藥起到氣化的作用

粉體高溫瞬時滅菌技術重點

1.高溫滅菌裝置以純凈的過熱蒸氣做為滅菌介質，對顆粒粉劑進行迅速滅菌與干燥，粉體滅菌是制藥企業對含生藥原粉的中成藥產品進行原料滅菌和干燥的理想設備之一。粉體滅菌設備它具有節能高效、安全、可靠、經濟以及更大限度的保持原生藥粉天然的藥效特性。

2.設備特點:

該設備使用過熱蒸氣為介質，穿透性好、滅菌迅速、可靠；

整體采用316L不銹鋼材料，外觀整潔美觀；

配置觸摸屏+PLC人機界面控制系統，運行可靠，測控溫，同時具有完善的不同藥品配方滅菌檔案記錄功能，操作簡便、靈活、數據可直接拷貝到U盤或直接打印；

螺旋藻微波粉體滅菌機

粉體滅菌主要用途用于制藥、生物制品、遺傳基因工程、食品行業對粉末物料、中藥粉末、飲片輔助材料常溫消毒。運用灌體自身的旋轉，在藥粉沸騰狀態下通入高濃度臭氧，使物料與高濃度臭氧充分混合接觸，達到臭氧滅菌的目的，滅菌無死角。二.設備使用程序WEZ雙錐臭氧滅菌罐，由罐體、風機、電機、次感、次高壓變壓器、臭氧發生元器件、工作室、控制部分組成。1. 接通電源，紅色按鈕指示燈亮，電壓表顯示電源電壓，機器進入準備工作狀態。2. 打開入料口把粉末投入罐體內，粉末投加量應小于或等于罐體容積的50%。3. 設備機器消毒工作時間（時間通常設置為90-120分鐘，用戶可參考滅菌檢測效果設置時間），注意：設置時間一般不超過180分鐘。4. 關閉入料口，按下綠色啟動按鈕消毒工作時為綠色指示燈亮，紅色電源指示燈滅，定時器開始計時，風機和罐體同時啟動，機器進入消毒狀態。5. 機器工作至消毒預設時間時（消毒滅菌結束），消毒結束后如出料口停止的位置不正確，可以按點動按紐直到出料口位置正確為止。6. 打開出料口包裝粉末，如更改消毒粉末請清洗罐腔內部以及濾網。7. 定期清洗設備內部的空氣高效過濾器。8. 機器正常工作時，若需臨時停機，則按下紅色（停止）按鈕即可。9. 長期停機請切斷電源。10.注意：設備下面兩根塑料軟管為設備冷卻水的進水管（下面一根）和出水管（上面一根），在設備整體工作前，先用一個大的盛水工具裝滿水，把進水和出水都放入水里，本設備是利用水的循環對臭氧發生裝置進行冷卻。 三.注意事項1. 移動時，請務必注意避免碰撞，小心輕放。2. 若自行移動，請將機器放置于通風良好的潔凈環境，切勿將本機置于潮濕處，避免高壓件受潮。3. 參照電氣原理圖（見附件）安裝接線，機殼要可靠接地，非專業人員嚴禁隨便操作該機器。4. 臭氧室內有高壓裝置，非專業人員，嚴禁打開上蓋，否則責任自負。