固體飲料滅菌設(shè)備解決食品殺蟲保鮮的問題
微波碳化硅烘干機解決了碳化硅研發(fā)生產(chǎn)干燥環(huán)節(jié)難題,解決了傳統(tǒng)碳化硅干燥設(shè)備其能耗高,時間長等問題,碳化硅微波干燥設(shè)備具體特點表現(xiàn)在:
1、微波碳化硅烘干機干燥碳化硅速度快一般十幾分鐘就可達到微波干燥目的,并實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn)。
2、干燥碳化硅均勻,產(chǎn)品品質(zhì)好。
3、烘干碳化硅工藝安全、節(jié)能、環(huán)保,固體飲料滅菌設(shè)備,使用電能,內(nèi)外同時干燥。
4、微波碳化硅烘干機其為非接觸式干燥,無污染,實現(xiàn)高純度品質(zhì)。
5、采用碳化硅微波烘干設(shè)備縮短生產(chǎn)周期,大的減少生產(chǎn)流動資金占用。
6、微波碳化硅干燥設(shè)備溫度在40℃以下,改善工人工作環(huán)境。
隨著人民生活水平的不斷提高和消費觀念的變化,固體飲料滅菌溫度,對食品工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量品質(zhì)、安全衛(wèi)生等提出了越來越高的要求,特別是各類傳統(tǒng)、方便的袋包裝食品,更是成為當(dāng)今食品市場的一個消費熱點。但是在這些食品的生產(chǎn)、保存、運輸和銷售過程中易污染變質(zhì),從而失去商業(yè)價值。雖然國家食品衛(wèi)生法對各類食品的衛(wèi)生指標(biāo)都作了嚴(yán)格規(guī)定,但在一般情況下,是很難符合標(biāo)準(zhǔn)的。這不僅大大影響了商品的貨架期,而且對保障人民身體健康也是為不利的。盡管通常可以采用高溫干燥、燙漂、巴氏滅菌、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術(shù)來實現(xiàn)對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但這些設(shè)備大都龐大,處理時間長,固體飲料滅菌,滅菌不徹底或不易實現(xiàn)自動化生產(chǎn),同時往往影響食品的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成份。而微波殺蟲滅菌是使食品中的蟲菌等微生物,同時受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用,使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動物質(zhì)發(fā)生變異,而導(dǎo)致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡,達到食品殺蟲、滅菌、保鮮的目的。