微波粉體滅菌設(shè)備是一種安全無害的高新技術(shù)
微波香辛料烘干殺菌設(shè)備的應(yīng)用特點(diǎn)在袋裝食品的殺菌保鮮問題上,微波的穿透性、不破壞營養(yǎng)成分和低溫殺菌等點(diǎn),微波粉體滅菌機(jī)器,在微波烘干設(shè)備中烘干速度快、節(jié)能、殺菌均勻、殺菌效率高,殺菌時間短;殺菌后產(chǎn)品的色香味穩(wěn)定、不結(jié)塊,確保了香辛料的質(zhì)量;另外微波殺菌設(shè)備可以與生產(chǎn)工序的前端和后端設(shè)備聯(lián)機(jī)組成一條完整的生產(chǎn)線,微波粉體滅菌機(jī)器,讓生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)較高的自動化。香辛料烘干設(shè)備的特點(diǎn):選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ蘸?,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥節(jié)能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電時間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時間易于控制,工藝先進(jìn)。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術(shù)。