固體飲料滅菌是一種什么樣的設備
固體飲料粉末滅菌可以采用一種新方法,“過熱蒸氣”。
過熱蒸氣穿透力強,能夠將大腸桿菌、霉菌、酵母菌、雜菌等等的數量降到規定要求。原材料是水,所 以不會造成污染,對人身體也無害。這種瞬時滅菌設備可以快速升溫,3-10s,粉末出來之后快速降溫,不用自然等待冷卻。過程不加水,不會結塊。平均1min/次,目前一天大量在300kg/h。設備清洗維護也很方便,用布擦拭就可以了。
目前我們做了大麥苗粉的測試了,可以聯系我寄樣品過來測試,或者來我公司實地考察。您的固體飲料粉末要能夠承受150℃以上的高溫。