采用潔凈蒸汽作為殺菌介質的固體飲料殺菌裝置,結合了特殊的殺菌工藝。該設備可用于中藥、藥粉產品的加熱及殺菌,也可用于香料等食品領域。 ??
固體飲料殺菌裝置通過脈動真空排氣消除了冷空氣對溫度的影響。將真空除濕結合夾套干燥進行干燥,然后將無菌空氣排出,以達到壓力平衡。 ??
對于干燥效果要求較高的產品,本設備還可配備加熱線圈,以達到更好的干燥效果。 在果汁生產線設備中,固體飲料殺菌裝置是果汁制備完成后進行殺菌的必要設備之一。果汁生產線設備中殺菌器的主要功能是殺滅果汁中的有害細菌,延長果汁產品的保質期,并保持果汁產品的原始味道和口感。由于固體飲料殺菌器的自動化程度高,可以減少其他因素對果汁生產線設備產品質量的影響,保證產品質量,降低勞動強度。 ??
果汁殺菌裝置的特點: ??
1.可以確保物料的衛生和安全; ??
2.殺菌時間短,保證了物料的營養不被破壞; ??
3.整機采用食品級不銹鋼材料,確保滿足國家對果汁食品設備安全衛生指標的要求; ??
4.傳熱效果好,熱回收率高,能耗低; ??
5.主要控制部件、閥門部件及配套部件均為進口件,使用壽命長; ??
6.采用PLC控制,可自動控制各段物料的加熱溫度、熱水溫度和蒸汽流量調節,并配有自動回料系統,確保物料達到100%殺菌效果; ??
7.結構簡單,易清洗,操作簡便,維護成本低。